Перець чилі насіння Мексика

Перець чилі насіння Мексика

В упаковці 10 насінин.

Червоний гострий перець – чагарник висотою до 60 см з гіллястими та одеревілими в нижній частині стеблами. Листя у нього еліптичні, черешкові, загострені до вершини, квітки великі, сіруваті з фіолетовим або білі. Плоди перцю хоботовидної або кулястої форми являють собою ягоди з малосоковим оплоднем. Колір плоду може бути різних відтінків – від жовтого чи червоного до темно-оливкового. Гострий стручковий перець є близьким родичем томату, тому й правила та умови вирощування цих культур між собою дуже схожі.

Посів насіння перцю чилі

Вирощування гіркого перцю починається з посіву насіння на розсаду в лютому чи березні у прохолодних регіонах та у січні-лютому у теплих. Грунтову суміш можна придбати в магазині, а можна приготувати самостійно: змішати некислий верховий торф, перегній та річковий пісок у рівних пропорціях. Насіння гострого перцю теж потрібно підготувати до посіву: спочатку опустити їх на півгодини у слабкий розчин марганцівки, а потім загорнути у вологу тканину і чекати при температурі 25 ºC, поки вони не наклюнуться. Після цього насіння дуже обережно, щоб не відламати росточки, закладають у вологий грунт на глибину 5-10 мм, дотримуючись відстань між ними не менше 5 см. Сіють насіння в ящики або торф'яні горщики, які накривають плівкою або склом і до появи сходів поміщають у тепле місце.

Вирощування розсади гіркого перцю

Насіння різних сортів гіркого перцю проростає з різною швидкістю, але як тільки почне показуватися сходи, посіви потрібно переставити на світло. Якщо рослинам бракуватиме освітлення, слід помістити над ними на висоті 25-30 см фітолампу або інший освітлювальний прилад: світловий день для нормального розвитку розсади повинен тривати не менше 18 годин, інакше сіянці болісно витягуватимуться. І не забувайте підтримувати субстрат у вологому стані, в той же час не допускаючи його перезволоження. Іноді між сіянцями бажано розпушувати ґрунт.

Пікірування гострого перцю

На стадії розвитку у розсади двох пар справжнього листя потрібно розпикувати сіянці в неглибокі горщики діаметром 8-10 см – якщо посадити їх у більш глибокий посуд, то до моменту висадки розсади у відкритий ґрунт коренева система буде розвинена сильніше, ніж плодова наземна частина, а цього бажано не допускати. Перед початком процедури поливають розсаду. Намагайтеся при пікіруванні не пошкодити кореневу систему сіянців, але якщо центральний корінь занадто довгий, укоротіть його. До висадки в ґрунт розсаду гострого перцю підгодовують двічі – через два тижні після пікірування та через два тижні після першого підживлення. Вносять добрива як розчину Кріпака, Агриколи, Растворина, Фертики Люкс чи іншого відповідного препарату.

Вирощування гіркого перцю в домашніх умовах

Якщо ви збираєтеся вирощувати перець в домашніх умовах, при пікіруванні пересаджуйте сіянці в горщик, в якому під грунтом сумішшю покладений шар дренажного матеріалу. Помістіть горщики з перцем на південне, південно-східне або південно-західне підвіконня, але якщо світла буде мало, організуйте рослинам штучне досвітлення. Коли розпиковані рослини досягнуть у висоту 20 см, прищипніть у них верхівку, щоб посилити кущіння. Догляд за гострим перцем в домашніх умовах включає регулярні поливи і періодичні підживлення. Поливають перець відстояною водою кімнатної температури, яку ллють не на поверхню ґрунту, а в піддон під горщиком. Як тільки вода з піддону зникне, треба підлити ще. Протягом весни та літа стручковий перець підгодовують комплексним мінеральним добривом для домашніх рослин. Роблять це по вологому після поливу грунту. Коли почнеться цвітіння, горщики з перцем потрібно злегка струшувати, щоб відбувалося запилення. Взимку, коли активно працюють опалювальні прилади, радіатори бажано накривати вологою тканиною – цей захід перешкоджає надмірному висушенню повітря. Рослина, якій виповнився рік, потрібно пересаджувати щовесни в новий грунт і більший за розміром горщик.

Посадка гострого перцю у відкритий ґрунт

Коли садити гострий перець у ґрунт Посадка гострого перцю у відкритий ґрунт здійснюється на стадії формування у сіянців перших бутонів. Обов'язковою умовою є встановлення середньодобової температури на рівні 15-17 ºC. За два тижні до висадки розсада гострого перцю піддається загартованню, яке полягає в щоденному «вигулюванні» сіянців на відкритому повітрі. Починати потрібно з 15-20 хвилин, але поступово тривалість сеансу збільшують доти, доки молоді рослини не зможуть проводити на повітрі цілу добу. Як тільки рослини звикнуть до середовища, в якому вони мають рости, їх можна висаджувати на грядку.

Грунт для перцю чилі

Ні гіркий, ні солодкий перець не виносять важких холодних ґрунтів, тому в глинистий ґрунт під перекопування на глибину багнета лопати потрібно внести торф та перегній. Якщо ґрунт у вас легкий і водопроникний, 

удобріть її з осені перепрілим гноєм із розрахунку 2 цебра органіки на м² ділянки. Хоча можна вносити добрива у лунку при висадці розсади.

Як садити гострий перець у відкритий ґрунт

Зробіть у ґрунті лунки на відстані 30-40 см при міжряддях 60 см. Можна висаджувати перець гніздовим способом, за схемою 50х50 см, поміщаючи в одну лунку по два сіянці. Глибина лунки має бути такою, щоб сіянець поринув у неї до кореневої шийки. У кожну лунку покладіть столову ложку повного мінерального добрива, добре перемішайте його із землею, обережно вийміть із горщика сіянець із земляною грудкою і переваліть його в лунку. Засипте лунку ґрунтом наполовину або трохи більше, влийте в неї третину відра води, а коли він убереться, заповніть лунку землею догори. Після посадки замульчуйте грядку торфом і за необхідності підв'яжіть кущі до опор. Якщо вночі температура повітря нижче 13-14 ºC, покривайте грядку з перцями нетканим матеріалом, накидаючи його на вкопані дуги. Висаджувати розсаду потрібно в похмурий день або ближче до вечора після заходу сонця.

Полив перцю чилі

Перець – культура вологолюбна і особливо потребує він вологи в період цвітіння та плодоношення. Не можна дозволяти ґрунту на грядці сильно пересихати. Будьте готові поливати перець влітку щодня, а у сильну спеку навіть двічі на день. Вода для поливу має бути теплою. Для цього в саду на яскравому сонці встановлюється велика ємність та наповнюється водою. За день вода може і відстоятись, і прогрітися. Після поливу можна розпушити між рослинами ґрунт і видалити бур'яни.